Свадебный торт

Кажется, только недавно было первое свидание, первый нежный поцелуй и неожиданное признание в любви. А сегодня два любящих сердца отмечают самый счастливый день в своей жизни – день бракосочетания. Невеста удивительно красива и хороша, жених по-рыцарски галантен. От них невозможно оторвать взгляд. Но есть еще «кое-кто», притягивающий взгляды приглашенных гостей – это свадебный торт. Как бы ни ломились столы от многообразия деликатесов, все же это блюдо останется самым главным десертом, который мечтают попробовать все без исключения.

На свадьбах очень много гостей стараются сфотографироваться рядом со сладким чудом и ждут с нетерпением момента, чтобы попробовать кусочек этого лакомства. Момент разрезания свадебного торта – самый важный момент заключительного ужина. Все происходит очень красиво и романтично, под нежную музыку. Жених с невестой берут один нож на двоих и, не расцепляя рук, как одно целое, режут это огромное «счастье», чтобы поделиться им с каждым из присутствующих. Затем жених ласково подает кусочек невесте, а после нее пробует сам. Этот ритуал символизирует единение двух сердец навсегда. Следующие угощаются родители молодых. А затем присоединяются свидетели и помогают раздавать торт гостям. На свадьбах ведущие часто в шуточной форме предлагают кусочек свадебного торта за небольшое денежное вознаграждение.

Торт на свадьбе – главный герой торжества. Поэтому необходимо со всей ответственностью подойти к его выбору. Свежие взгляды и новые технологии помогают воплощать в жизнь самые смелые идеи.
Сегодня молодожены не всегда хотят видеть в качестве украшения своего торта традиционные фигурки жениха и невесты или сердечек. Они хотят удивлять своих гостей и для этого украшают торт фигурками обезьянок, мишек и даже Чебурашек. Фантазиям молодых просто не существует предела. И это здорово!

Кулинары уже давно разбили стереотип о том, что торт обязательно должен быть бисквитным и с масляной прослойкой. В коржах можно сочетать вкусы всей семьи. Один торт может иметь от двух до четырех видов коржей и кремов. Для каждой отдельной свадьбы мастера предлагают разнообразный выбор цветовых решений. Если свадьбу решили сделать в красно-белых тонах, то и свадебный торт можно сделать красным с белыми цветами. Это будет необычно и обязательно притянет взгляды всех гостей. Ведь свадебный пирог — это воплощение любви молодой пары.